ВЫПЕЧКА, КОТОРАЯ ДОСТОЙНА
НАШЕГО МЯСА
НАШЕГО МЯСА
Хачапури, от которого невозможно оторваться. Лаваш, который пекут в настоящем тандыре. Мы не признаем полуфабрикаты.
Наш железобетонный стандарт (Кодекс Лиги)
-
ИЗ ПЕЧИ — К ВАМНачинаем выпекать только после вашего заказа. Никаких вчерашних заготовок. -
ЧЕСТНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫПравильная мука, настоящий сулугуни, деревенские яйца. -
ДОСТАВИМ ГОРЯЧИМСпециальные термосумки сохраняют жар так, будто вы сидите рядом с нашей печью.
Почему наш лаваш — это не просто хлеб?
Для многих лаваш — это просто тонкий хлеб, который покупают в магазине. Для нас в "Лиге" — это ритуал. Наш лаваш выпекается в настоящем глиняном тандыре, как это делают веками. Именно тандыр дает ему ту самую легкую хрусткость, эластичность и неповторимый аромат.
Мы не используем улучшители и консерванты. Только мука, вода, соль и огонь. Лаваш выпекается за секунды, прилипая к раскаленным стенкам тандыра. Он идеально подходит к шашлыку, впитывая мясной сок, но оставаясь при этом упругим.
То же самое и с хачапури. Мы не признаем компромиссов в виде дешевого сыра или неправильного теста. Наш хачапури по-аджарски — это эталон, к которому мы стремимся при каждом заказе. Это не просто выпечка. Это часть нашей репутации.
Мы не используем улучшители и консерванты. Только мука, вода, соль и огонь. Лаваш выпекается за секунды, прилипая к раскаленным стенкам тандыра. Он идеально подходит к шашлыку, впитывая мясной сок, но оставаясь при этом упругим.
То же самое и с хачапури. Мы не признаем компромиссов в виде дешевого сыра или неправильного теста. Наш хачапури по-аджарски — это эталон, к которому мы стремимся при каждом заказе. Это не просто выпечка. Это часть нашей репутации.